Spargelkarte

Ab dem 29.03.2024
Täglich ab 17:00 Uhr, sonn- & feiertags ab 11:00 Uhr

Willkommen in der Welt des köstlichen Spargels! Tauchen Sie ein in unsere saisonale Spargel-Speisekarte und erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack frischer, handverlesener Spargelgerichte. Genießen Sie den Frühling auf Ihrem Teller und lassen Sie sich von der Frische und Qualität unserer Spargelgerichte überzeugen.

Wir servieren Ihnen deutschen Spargel, frisch von unseren Pfälzer Spargelbauern. Diesen bereiten wir "bissfest" zu. Sollten Sie ihn lieber weich mögen, geben Sie unserem Servicemitarbeiter bitte Bescheid.


Hier können Sie die Spargelkarte als PDF-Datei einsehen:

Spargelkarte

Hausgemachte Spargelcremesuppe  

vom weißen Spargel mit Spargelrauten

serviert mit frischem Baguette

7,90 €

 

Spargel “Klassisch”

Frischer deutscher Spargel mit

Sauce Hollandaise oder Nussbutter und neuen Kartoffeln

 19,90 €

mit rohem oder gekochtem Schinken

 21,90 €

 

Paniertes Schweineschnitzel

mit frischem deutschem Spargel, 

Sauce Hollandaise oder Nussbutter 

und neuen Kartoffeln

23,90 €

Medaillons vom Schweinefilet

mit frischem deutschem Spargel, 

Sauce Hollandaise oder Nussbutter 

und Röstinchen

 25,90 €

 

Kalbsrückensteak

mit frischem deutschem Spargel, 

Sauce Hollandaise oder Nussbutter  

und neuen Kartoffeln

 28,90 €

 

Zanderfilet auf der Haut gebraten

mit frischem deutschem Spargel,  

Sauce Hollandaise oder Nussbutter 

und neuen Kartoffeln

29,90 €