Wildkarte

 

Gültig ab Freitag, den 17.11.2023

täglich ab 17 Uhr - Sonntags ganztägig

 

Wildburger

mit Rotkraut, Röstzwiebeln, Blattsalat,
Champignons, Crème Fraîche, frische Kräuter und Pommes Frites

17,90 €

 

Hirschedelgulasch

Zartes Hirschedelgulasch mit hausgemachtem Apfelrotkohl und frischen Butterspätzle, dazu Preiselbeerbirne

19,50 €

 

Knusprige Gänsekeule

auf hausgemachtem Apfelrotkohl mit Gänsejus,
dazu frische Klöße und Preiselbeerbirne

28,90 €
 

Hirschrückensteak

rosa gebraten, auf Schalotten-Rotwein-Soße
mit Preiselbeerbirne frischen Spätzle

29,90 €