Wildkarte
Gültig ab Freitag, den 17.11.2023
täglich ab 17 Uhr - Sonntags ganztägig
Wildburger
mit Rotkraut, Röstzwiebeln, Blattsalat,
Champignons, Crème Fraîche, frische Kräuter und Pommes Frites
17,90 €
Hirschedelgulasch
Zartes Hirschedelgulasch mit hausgemachtem Apfelrotkohl und frischen Butterspätzle, dazu Preiselbeerbirne
19,50 €
Knusprige Gänsekeule
auf hausgemachtem Apfelrotkohl mit Gänsejus,
dazu frische Klöße und Preiselbeerbirne
28,90 €
Hirschrückensteak
rosa gebraten, auf Schalotten-Rotwein-Soße
mit Preiselbeerbirne frischen Spätzle
29,90 €