Unsere Speisekarte
Sehen Sie hier einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte. Zu allen Fleischgerichten erhalten Sie gegen Aufpreis von 3,70 € einen Beilagensalat
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass je nach Saison kleine Abweichungen möglich sind. Selbstverständlich halten wir auch saisonbedingte Zusatzangebote für Sie bereit.
Hinweis für Gluten-Allergiker
Alle Gerichte, die mit einem gekennzeichnet sind, können von Allergikern bestellt werden.
Bitte bestellen Sie jedoch die Beilagen Kroketten um. Als Alternative können Sie zwischen Reis, Pommes Frites oder Bratkartoffeln wählen. Die Schnitzel bestellen Sie bitte unpaniert. Wir bieten Ihnen glutenfreie Brötchen als Beilage an, diese kosten 1,- € je Stück.
Unser Salatdressing enthält die Inhaltsstoffe mit den Nummern 1,2,5,17. Das Inhaltsstoffverzeichnis können Sie auf Nachfrage einsehen.
Die Kennzeichnung aller Hauptallergene können Sie hier an-/ausschalten.
Knoblauch Baguette (vegetarisch)
gratiniert mit frischer hausgemachter Knoblauch-Kräuter-Butter
€ 5,50
Bruschetta (vegetarisch)
4 geröstete Baguettescheiben belegt mit frischen Tomaten,
Basilikum, Parmesan und Kräutern
€ 6,90
Tagessuppe (vegetarisch)
€ 6,90
Rindfleischsuppe
mit Wurzelgemüse, Nudeleinlage und hausgemachten Markklößchen
€ 7,90
Gegrillter Schafskäse (vegetarisch)
mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprikawürfel,
Tomaten, Oliven und Peperoni
€ 11,90
Antipasti Platte
Marinierte Zucchini, gegrillte Paprika, Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Kräuteroliven,
getrocknete Tomaten, Serrano Schinken, Chorizo und Obst
€ 14,90
Spaghetti "Bolognese"
Spaghetti in einer hausgemachten
Hackfleisch-Tomatensauce, wahlweise mit Gouda oder Parmesan
€ 13,90
Spaghetti mediterran (vegetarisch)
frische Zucchini, Paprika und Aubergine in Olivenöl und Knoblauch angeschwitzt, mit Tomatenragout
€ 17,90
Spaghetti aglio e olio con peperoncini (vegetarisch)
mit Knoblauch, Peperoni, Kirschtomaten und frisch gehobeltem Parmesan - leicht scharf
€ 15,90
Gourmet Salat
Bunter Blattsalat mit Honig-Haselnussdressing,
Räucherlachs auf Kartoffeltaler
mit Dill-Senf-Honigsoße
€ 19,90
Salat Gambas
mit leichtem Honig-Chili-Dressing und gebratenen Garnelen
€ 18,90
Pasta Gamberetti
Spaghetti in einer Sahnesoße mit Basilikumpesto, Kirschtomaten, Babyspinat, Pinienkernen und gebratenen Garnelen
€ 22,90
Zander auf der Haut gebraten
auf frischem Ratatouille mit Pestonudeln
€ 25,90
Kaminbraten
Im Smoker leicht angerauchter Schweinekamm (ca. 300g) mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
€ 19,90
"Ratsherrenteller"
Drei Schweinefiletmedaillons auf einer Rahmsauce mit frischen Champignons und Kroketten
€ 20,90
"Teufelsmedaillons"
Drei Schweinefiletmedaillons in pikanter Sauce, Pommes Frites
€ 20,90
"Filetteller"
Drei Schweinefiletmedaillons auf Pfefferrahmsauce mit ganzen grünen Pfefferkörnern und Cognac abgeschmeckt, Kroketten
€ 20,90
Steak mit Kräuterbutter 200g
Leckeres, zartes Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites
€ 28,10
Steak mit Kräuterbutter 400g
Leckeres, zartes Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites
€ 38,10
Steak "Brazil" 200g
Leckeres, zartes Rumpsteak auf Pfefferrahmsauce mit ganzen grünen Pfefferkörnern und Cognac abgeschmeckt, Bratkartoffeln
€ 28,40
Steak "Brazil" 400g
Leckeres, zartes Rumpsteak auf Pfefferrahmsauce mit ganzen grünen Pfefferkörnern und Cognac abgeschmeckt, Bratkartoffeln
€ 38,40
Rumpsteak "Classic" 200g
Leckeres, zartes Rumpsteak mit glasierten Zwiebeln und Pommes Frites
€ 28,80
Rumpsteak "Classic" 400g
Leckeres, zartes Rumpsteak, glasierte Zwiebeln, Pommes Frites
€ 38,80
Steak Champignon 200g
Leckeres, zartes Rumpsteak mit gebratenen Champignons und Pommes Frites
€ 29,10
Steak Champignon 400g
Leckeres, zartes Rumpsteak mit gebratenen Champignons gratiniert und Pommes Frites
€ 39,10
Fitnesssalat (vegetarisch)
bunter Blattsalat mit Rohkost, Oliven, Paprika, Zwiebelringen, Eiern, Schafskäse und Tomaten
€ 16,90
Salat Felsenmühle (vegetarisch)
Blattsalate mit Bratkartoffeln
und Spiegelei
€ 15,90
Domsalat
Blattsalate mit Putensnacks,
Bratkartoffeln und hausgemachter
Kräuter-Creme-Fraîche
€ 16,90
Chicken-Crossie Salat
Blattsalate umlegt mit ganzen parnierten
Hähnchenstückchen und Texicana-Salsa-Dipp,
Zwiebelringen, Paprika und Eiern
€ 16,90
"Unser Bester"
Blattsalate mit Schweinefiletstreifen,
frischen Champignons und Zwiebeln,
in hausgemachter Kräuterbutter geschwenkt
€ 18,90
Salat Försterin
Blattsalate mit saftig gebratenen Rumpsteakstreifen,
frischen Champignons und Zwiebelen,
in hausgemachter Kräuterbutter geschwenkt
€ 20,90
Sportler Salat
200g Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter an buntem Blattsalat und Rohkostsalat
€ 28,90
Kleiner Beilagensalat (vegetarisch)
Blattsalat mit Rohkost
€ 4,90
Schnitzel "Wiener Art"
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
€ 15,90
Rahmschnitzel
Paniertes Schnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Pommes Frites
€ 18,90
Schnitzel "Diabolo"
Paniertes Schnitzel mit Diabolosauce,
Pommes Frites
€ 18,90
Pfefferrahmschnitzel
Paniertes Schnitzel in einer Pfefferrahmsauce mit ganzen grünen Pfefferkörnern, mit Cognac abgeschmeckt, dazu Pommes Frites
€ 18,90
Schnitzel "Bolognese"
Paniertes Schnitzel mit hausgemachter Bolognesesauce und Käse überbacken dazu Pommes Frites
€ 19,90
Putenschnitzel
mit Pommes Frites
€ 18,40
Veggie Burger (vegetarisch)
Falafel-Patty, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln, Rucola und Cheddar-Käse auf einem Burger-Brötchen mit Kräutercremefraiche Soße, dazu Pommes Frites
€ 17,90
Cheeseburger Felsenmühle
Burger-Brötchen, 100% Rindfleischpatty, getoppt mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Blattsalat und Cheddar, dazu Pommes Frites
€ 18,90
Der Chickenburger
Burger-Brötchen, knuspriges paniertes Geflügelpatty getoppt mit Sweet Chilisoße, Tomaten, Zwiebeln, Gurke und Cheddar, dazu Pommes Frites
€ 18,90
Hausgemachte Currywurst
mit fruchtiger Currysoße und Pommes Frites
€ 12,90
Mediterraner Hackbraten
gefüllt mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln,
Schafskäse auf einer Tomatensauce
mit Pommes Frites
€ 17,90
Eispresso
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso
€ 4,60
Lauwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
€ 7,50
Hausgemachtes warmes Schokoküchlein
mit füssigem Kern, Vanilleeis, Kirschragout
€ 8,90
Hausgemachte Waffel mit Puderzucker
zuzügl.
...mit Sahne 1,20 €
...mit Vanilleeis 1,80 €
...mit heißen Kischen 2,50 €
€ 6,20
Eissorten
Vanille, Schokolade, Walnuss. Erdbeer je 1,80€
Portion Sahne 1,20 €
Raspelschokolade 1,20 €
Schokosoße 2,00 €
Heiße Kirschen 2,50 €
Eierlikör 3,50 €
€ 1,80